Кофе-брейк – это неотъемлемая часть любого делового мероприятия: семинар, конференция, тренинг или деловая встреча. Успех таких мероприятий во многом зависит от создания комфортной обстановки для всех участников.
Кроме деловых встреч, кофе-брейк от ресторана UNITY можно заказать и для вечеринки, дня Рождения, даже свадьбы.
Разнообразие кофе.
Кофе – это не просто напиток, это целая культура, которая объединяет миллионы людей по всему миру.
Арабика – самый популярный сорт кофе, который составляет около 70% мирового производства. Мягкий вкус с легкой кислинкой и богатым ароматом.
Робуста – второй по популярности сорт кофе, который отличается более крепким и горьким вкусом. Робуста содержит больше кофеина, чем арабика, и часто используется в эспрессо-смесях для придания напитку крепости и насыщенности.
Способы приготовления кофе
Эспрессо – основа многих кофейных напитков. Готовится путем пропускания горячей воды под давлением через мелко молотые кофейные зерна. Отличается насыщенным вкусом и густой консистенцией.
Американо – напиток, приготовленный путем добавления горячей воды к эспрессо. Имеет более мягкий вкус и менее концентрированную консистенцию.
Капучино – кофейный напиток, состоящий из эспрессо, горячего молока и молочной пены. Часто украшается корицей или шоколадной стружкой.
Латте – мягкий и сливочный напиток, состоящий из эспрессо и большого количества горячего молока с небольшим количеством молочной пены.
Френч-пресс – метод приготовления, при котором молотый кофе заливается горячей водой и настаивается несколько минут, после чего осадок отделяется с помощью поршня.
Дополнительные ингредиенты
Молоко и сливки – добавляют мягкость и сливочный вкус кофе. Используются в капучино, латте и других напитках.
Сиропы – разнообразные вкусы, такие как ваниль, карамель, орехи и шоколад, позволяют создать уникальные кофейные напитки.
Специи – корица, кардамон, мускатный орех и другие добавляют кофе пикантные нотки и делают его вкус более насыщенным.
Шоколад – придает кофе сладость и глубину вкуса.
Разнообразие чаев для вашего кофе-брейка
Классический черный и зеленый чаи.
Ароматизированный черный чай – с добавлением бергамота, ванили или цитрусовых ноток, который подарит вам новые вкусовые ощущения.
Ароматизированный зеленый чай – с добавлением жасмина, мяты или лимона, который придаст вашему перерыву особую изысканность.
Разнообразие закусок для кофе-брейка
Выпечка
Шарлотка с яблоком, с грушей
Классический круассан
Круассан с ветчиной и сыром
Круассан с лососем и сливочным сыром
Панини с ветчиной и сыром
Мини сэндвич с лососем, с ветчиной и сыром
Холодные закуски
Канапе бри с малиной, канапе груша с горгонзолой
Канапе с лососем шеф-посола
Канапе с креветками и черри, канапе сыр с клубникой
Фреш ролл с куриным филе
Брускетта с паштетом и карамелизированным луком
Брускетта с ростбифом и вяленными томатами
Брускетта с лососем и творожным сыром
Десерты
Ассорти печенья
Маффин с шоколадной крошкой
Кекс с персиком
Мини тарталетка с ягодами и сливками
Медовик, тирамису с ягодами, шарик Наполеон
Сырники с топингом на выбор
Преимущества кофе-брейка
При организации кофе брейка, все детали будут продуманы и выполнены с учетом ваших предпочтений. От выбора сортов кофе и закусок до оформления зоны отдыха.
Наши опытные бариста – настоящие мастера своего дела, владеют искусством приготовления кофе в совершенстве, создавая напитки, которые не только восхищают вкусом, но и радуют глаз. Даже нарисуют хризантему в чашке кофе.
Выпечка настолько свежая и ароматная, что прохожие подумают об открытии новой пекарни.
Благодаря изысканному вкусу наших поваров, десерты получаются роскошными и вкусными. Шарики Наполеон настолько круглые и воздушные, что готовы взлететь.
Как заказать кейтеринг кофе брейк
Связаться с нами можно по телефону 8 921 862-05-38, посетив нас по адресу пр-т Медиков, д. 5, корп. 17 или заполнив форму на сайте.